

La Sidra passa la prova
Havíem d’inaugurar el primer any de fer sidra de la millor manera. El dissabte estàvem convocats tots els “recol·lectors de pomes” per...
La intuïció i el meu entorn m'ha portat a endinsar-me en la restauració. Aquí he conegut a un excel•lent company de viatge, el vi. Aquest blog és una extensió de mi en la que pretenc mostrar coneixements, collita pròpia, notícies i curiositats sobre el caldo vegetal. Espero que us agradi i que el gaudiu poc però sovint!